Dagmara Wójtowicz-Ceglarek
13 Sier

Lunch box- czyli idealna propozycja do pracy!

 To w zasadzie bardziej propozycja niż przepis bo wykonanie jest banalnie proste a wykorzystać możesz ulubione warzywa które masz w lodówce! Idealnie sprawdzi się jako posilek do pracy czy szkoły a przygotowanie nie zajmie Ci więcej niż 15 min;) 

Potrzebujesz:

  • ok 100g fileta z kurczaka
  • 1/4 awokado
  • plaster sera feta (30g)
  • 1/4 czerwonej papryki
  • mix sałat
  • 4 pomidorki koktajlowe
  • 1/3 gotowanego buraka
  • ok 7 sztuk mini szparagów (opcjonalnie)
  • kilka oliwek 

--> sos orzechowy:

  • łyżka masła orzechowego (100%)
  • łyżeczka musztardy miodowej
  • kilka kropel cytryny
  • sól
  • łyżeczka oliwy z oliwek

Wykonanie:

1. Kurczaka dopraw ulubionymi ziołami, usmaż na patelni z niewielką ilością oliwy lub połóż na grilla.

3. Ugotuj buraka i szparagi

2. Wszystkie dodatki ułóż na talerzu lub w lunchbox

3. SOS: wszystkie składniki wymieszaj aż do uzyskania jdnolitej konsystencji, połącz z warzywami i kurczakiem

GOTOWE!;)

Twój komentarz




POKAŻ